15 juillet 2013

Chocolate Cake

Gâteau au chocolat   Ingrédients 200 g de chocolat noir 125 g de beurre 100 g de farine 1 sachet de levure chimique (10 g) 4 œufs 200 gr de sucre  1 pincée de sel Préparation 1. Coupez le chocolat et le beurre en petits morceaux. Faites-les fondre en bain-marie jusqu’à avoir un mélange homogène. Retirez du feu.2. Ajoutez la farine et la levure tamisées.3. Dans un saladier, fouettez les jaunes avec le sucre. Puis ajoutez la préparation au chocolat.4. Dans un autre saladier, battez les blancs en neige avec une... [Lire la suite]
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15 juillet 2013

Chocolate Hearts

Coeurs Fondants au Chocolat Ingrédients 200 g de chocolat noir 100 g de beurre 4 œufs 120 gr de sucre  60 gr de farine Préparation Préchauffez votre four à 190°c. Réservez 6 carrés de chocolat et faites fondre le reste (cassé en morceaux) avec le beurre (coupé en dés) au bain-marie. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse. Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu et la farine.  Répartissez la préparation dans 6 moules en silicone et glissez un carré de chocolat... [Lire la suite]
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14 juillet 2013

Lemon Yoghurt Cake

Gâteau au Yaourt et au Citron  Si vous aimez les gâteaux acidulés, parfumés au zeste de citron, j’ai exactement ce qu’il vous faut : ce gâteau au yaourt et au citron est très facile à faire, il se prépare  rapidement et le résultat est fabuleux : une pâte légère et moelleuse. A déguster avec un thé ou un café.  Ingrédients 1 pot de yaourt arôme citron 1 sachet de sucre vanillè 2 pots de sucre  3 gros oeufs (jaunes + blancs) 1 pincée de sel 1 cuillèr à s. de zeste de citron finement... [Lire la suite]
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