Coeurs Fondants au Chocolat

cake coeur

Ingrédients

  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre
  • 4 œufs
  • 120 gr de sucre 
  • 60 gr de farine

Préparation

  1. Préchauffez votre four à 190°c.
  2. Réservez 6 carrés de chocolat et faites fondre le reste (cassé en morceaux) avec le beurre (coupé en dés) au bain-marie.
  3. Fouettez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  4. Ajoutez le mélange chocolat-beurre fondu et la farine. 
  5. Répartissez la préparation dans 6 moules en silicone et glissez un carré de chocolat au centre de chaque moelleux. Faites-les cuire 11 minutes au four.

cake coeur 2

 Servez chaud, tiède ou froid.